5월 베이커리 창업과정 여석1자리 남았습니다.........(창원 진해 마산 김해 진주 울산 대구 거제 광주 부산 베이킹클래스 디저트 베이커리 카페창업 제과제빵학원 제빵수업)

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Publish Date: (2024-07-01|3:46 am), Modified Date: (2024-07-01|4:56 am)


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4월 베이커리카페창업과정 교육생 모집.........(부산 창원 대구 광주 울산 양산 김해 진주 베이킹클래스 제과제빵학원 디저트카페 빵집 케이크 창업교육 카페창업컨설팅 스위트랩)
안녕하세요~ 베이킹스쿨 & 베이커리카페 스위트랩(SWEET LAB)입니다. 4월 베이커리카페 창업 정규과정 교육생 모집안내입니다. 2011년 경남지역 최초의 디저트카페로 시작된 스위트랩은 현재 14년간 베이커리매장을 운영하며 축적한 현장실무경험과 꾸준히 진행되온 제과제빵기술교육 프로그램을 통해 보다 현실적이고 실용적인 베이킹기술을 수강생분들에게 쉽고 정확하게 전달해드리기 위해 노력해왔습니다. 최근 높아진 고객들의 입맛과 식습관의 변화로 빵은 간식이 아닌 훌륭한 한끼식사나 간편식으로 이용되고 있으며 어느듯 카페에서 커피와 함께 빵을 즐기는것이 당연한 카페문화로 자리잡고 있습니다. 이번 베이커리 창업과정을 통....... (Publish Date: 2024-03-28)

발렌타인데이 초콜릿 판매안내..................................(창원 마산 진해 김해 부산 발렌타인데이 초콜릿 수제초콜릿 초콜릿전문점 창원초콜릿 스위트랩)
안녕하세요~ 경남 창원 수제 초콜릿 전문점 스위트랩(sweet lab) 입니다. 2024년 2월14일. 발렌타인데이 초콜릿 예약판매 및 주문안내입니다. 이번 발렌타인데이는 15가지 맛의 초콜릿으로 구성되며 최상급의 카카오빈으로 만든 고급 커버춰초콜릿만을 사용하였습니다. (프랑스산 발로나초콜릿 및 스위스산 펠클린초콜릿) 발렌타인데이 사랑하는 연인 또는 가족에게 1년에 한번 특별한 달콤함을 선물하세요. 맛과 디자인 누구나 좋아할만한 의미있는 선물이 될것입니다. <발렌타인데이 초콜릿 판매가격> *수제 초콜릿 특성상 200세트 선착순 한정판매합니다. *초콜릿 구입방법은 매장방문구매 나 택배 및 퀵서비스로도 예약구입이 가능합니....... (Publish Date: 2024-02-12)

2월 베이커리카페 창업과정 교육생 모집.......(부산 창원 대구 울산 제주 광주 양산 진주 김해 베이킹클래스 제과제빵학원 빵집 디저트 베이커리 카페창업 교육 제빵교육 스위트랩)
안녕하세요! 베이킹스튜디오 & 베이커리전문점 스위트랩(SWEET LAB)입니다. 2월 베이커리카페 창업전문과정 교육생을 모집합니다. 교육은 설명절 연휴이후 바로 시작될 예정으로 교육인원은 3명으로 선착순 모집합니다. 베이커리카페 창업에 관심이 있으시거나 준비예정이신분, 현재 운영중이신 매장에서 빵과 디저트 메뉴를 판매하기 원하시는 카페사장님, 퀄리티 높은 제빵기술을 익히고 배우고 싶으신분들 등등.... 베이킹 초보자분들부터 전문가까지 누구가 신청 가능합니다. 이번교육은 스위트랩 베이커리 매장에서 실제 사용되고 있는 실무 제빵레시피와 주방제조메뉴얼, 운영노하우등 매장운영에 꼭 필요한 실무이론과 제빵기술들을 체....... (Publish Date: 2024-01-30)

크리스마스 케이크 예약판매합니다.........(창원 김해 진해 크리스마스케이크 크리스마스케익 선물 딸기케이크 주문 예약 판매 배달 진해케이크 진해빵집 제과점 케이크맛집 스위트랩)
안녕하세요! 창원 진해 수제 케이크 전문점 스위트랩(SWEET LAB) 입니다. *2023년 곧 다가오는 크리스마스를 빛내줄 크리스마스 케이크 & 쿠키세트를 예약판매합니다. *전제품 모두 직접 만드는 수제디저트로 차별화된 최고급 재료들을 사용해 정성껏 맛있게 준비하였습니다. (100%우유생크림, 프랑스산 브리타뉴버터, 이태리산 마스카포네치즈, 친환경달걀, 프랑스 발로나 커버춰초콜릿, 세계최고품질의 밀인 캐나다산 1CW* 최고등급의 밀가루를 사용합니다.) *크리스마스 케이크 예약 및 주문은 픽업 날짜와 시간을 정하신후 스위트랩 매장전화 055-547-8588 연락주시면 원하시는 시간대에 픽업가능합니다. *매장 영업시간은 오전 10시~ 오....... (Publish Date: 2023-12-15)

12월 베이커리카페 창업과정 모집..............(창원 마산 울산 대구 광주 거제 진주 김해 양산 부산 베이킹수업 제과 제빵학원 케이크 빵집 디저트 카페창업 제빵수업)
안녕하세요~ 베이커리카페 & 베이킹스튜디오 SWEET LAB(스위트랩) 입니다. 12월 베이커리카페 창업전문과정 수강생을 모집합니다. 동네곳곳 많은 카페들 속 직접 빵과 커피을 만드는 베이커리카페는 늘 일반카페들 보다 손님들로 북적입니다. 최근 제품매대를 가득 채우고 있는 갓 구운 빵과 이쁜 디저트가 인테리어가 되며 많은 카페들과의 경쟁에서 살아남을수있는 강점이며 매출을 높일수있는 필수요소가 되었습니다. 고객들의 입맛과 눈높이가 점점 높아지는 시대~ 아직도 공장에서 시판되는 냉동생지를 구워팔며 고객께 맛을 어필하며 매출상승을 기대하고 계신가요? 화려한 외관, 넓은 카페공간을 가지고 있으면서도 정작 베이커리의 현....... (Publish Date: 2023-11-29)

진해 스위트랩이 레드컬러로 건물 새단장~
안녕하세요~ 창원 베이커리카페 스위트랩 입니다. 이번에 진해본점을 기존의 화이트컬러에서 레드컬러로 외관을 새단장하였습니다~ 5년이 지나니 먼지나 빗물자국으로 오염도 심하고 무엇보다 주변에 흰색컬러의 카페들이 많이 생겨 간혹 손님들이 찾아오시는데 헷갈려하시더라구요~ ^^: 그래서 이왕 꾸미고 돈쓰는데 표나게 하자는 마음으로 페인트컬러중에서도 가장 쨍한 레드컬러로 과감하게 도색을 하였답니다~^^ 일단 손님들 반응은 잘보이고 눈에 잘 띈다고 좋다고하시는데 어떤분은 우습게소리로 사장이 중국사람으로 바꿨냐고 물어보시네요,,,ㅋㅋ 아닙니다 오해하지마세요~ 저 여기 그대로구요~ 앞으로 빨간색깔처럼 더열정적으로 더열....... (Publish Date: 2023-11-22)

대한제과협회 전립분(통밀가루) 제품 세미나
안녕하세요~ 베이커리카페 & 베이킹스튜디오 "스위트랩" 입니다. 11월 6일 대한제과협회 경남지회 세미나실에서 진행된 전립분(통밀가루)제품 세미나 후기입니다. 한국제과기능장협회 주관으로 진행되었던 이번 세미나는 대전 성심당 소속,출신의 송창희, 김형덕 기능장님 두분이 창원까지 내려오셔서 직접 시연과 강의를 해주셨답니다. 무엇보다 베이커리를 운영하시는 분들이라면 바로 매장에 접목이 가능한 실무 베이커리제품들이라 더 유익한 시간이였습니다. 세미나를 개최해주신 경남제과협회 임원분들과 수고하신 기능장분들께 감사드립니다. 조만간 스위트랩에서 테스트 해보고 판매도 진행할예정이랍니다. 세미나 품목: 대....... (Publish Date: 2023-11-20)

펠클린의 밤~ 행사 그리고 서울 청담동 나드리...
안녕하세요~ 베이킹스튜디오 & 초콜릿 전문점 스위트랩(SWEET LAB) 입니다. 오늘은 긴 추석연휴가 끝나고 10월4일 진행되었던 "펠클린의 밤" 행사 후기입니다.^^ 스위스 최대 초콜릿회사인 펠클린(Felchlin)사와 SIB(선인) 주최로 진행된 이번 "펠클린의 밤" 행사는 코로나펜더믹 이후 오랜만에 가진 행사라 더욱 뜻깊고 무엇보다 초콜릿을 사랑하는 쇼콜리티에분들과 함께하는 파티라 너무 반갑고 즐거웠습니다. 예전 한강에서 선상파티 컨셉으로 좋은분들과 맛있는 음식을 나눠먹으며 뱃놀이?하던 색다른 추억이 있는 펠클린의 밤 행사였답니다. 이번엔 드레스코드는 블랙앤화이트~ 만들어온 음식을 함께 나눠먹는 포....... (Publish Date: 2023-10-23)

제과제빵사, 파티셰 모집 (귀산점, 진해점........................(창원 마산 진해 김해 양산 부산 베이커리카페 제과 제빵사 제빵기사 모집 구인 스위트랩)
안녕하세요~~!! 창원시 베이커리카페 "스위트랩"입니다. 2011년부터 창원에서 시작된 스위트랩은 프랑스 및 일본식 디저트, 케이크, 초콜릿, 베이커리 등을 개발, 제조 판매하고 있으며 베이킹 전문가들을 위한 퀼리티 높은 베이킹 클래스와 카페창업컨설팅을 진행중인 베이커리 전문업체입니다. 2023년 하반기 .. 베이커리카페 스위트랩(귀산점, 진해점)에서 근무하실 사원을 추가모집합니다. -모집인원 : 2명 (부장-1명 제빵사원-1명) *주업무: 베이커리 디저트 생산, 개발 *근무지: 귀산점 또는 진해점에서 협의후 결정 *근무시간: 오전 7시30분 ~ 오후4시30분 (월 6~7회이상 휴무. 4대보험, 연차휴무, 무료식당, 제품세미나, 유니....... (Publish Date: 2023-10-05)

추석명절 정상영업 합니다...........(연중무휴 창원 진해 베이커리카페 빵집 디저트카페 진해카페 진해맛집 추석 선물 추석 정상영업 해군사관학교 진해루 스위트랩)
안녕하세요~ 창원 진해 베이커리카페 스위트랩(sweet lab)입니다. 스위트랩은 연중무휴로 추석 명절연휴에도 정상영업을 하고있습니다. <추석연휴 매장 영업시간 안내입니다.> *오전 10시 ~ 오후11시 추석기간동안 모두 정상영업 합니다. 추석연휴 오랜만에 만나는 가족 ,친구, 지인들과 맛있는 커피와 베이커리 즐기며 즐거운 추석보내세요~ *오시는길: 창원시 진해구 속천로 73-1번길 속천수협 앞 *주차는 매장 건너편 해안도로 및 수협주차장을 이용해주세요~ 창원 마산 진해 베이커리카페 디저트카페 카페추천 진해맛집 진해카페 충업 진해디저트 진해빵집 창원빵집 진해커피맛집 진해 해군사관학교 휴가 외출 진해해군 진해루 속천항....... (Publish Date: 2023-09-28)

베이커리카페 창업과정 교육생모집...............(창원 대구 울산 광주 김해 거제 진주 부산 베이킹클래스 제과제빵학원 베이킹 제빵수업 빵 디저트 카페창업교육 스위트랩)
안녕하세요 베이킹스쿨 & 베이커리카페 sweet lab(스위트랩)입니다. 베이커리카페 창업과정 교육생을 모집중입니다. 경남지역 최초의 디저트카페로 시작한 저희 스위트랩은 현실에 안주하지않고 늘 실무현장에서 직접 노력하며 현재까지 꾸준히 성장하며 발전해왔습니다. 스위트랩의 베이커리전문과정은 13년간 현장일선에서 경험하며 습득한 현장노하우와 다양한 제빵기술들을 교육생들에게 100%오픈하며 교육하고있습니다. (스위트랩 인기제품들 레시피공개) 밀가루가 뭔지. 발효가 무엇인지, 오븐이나 제빵기계들은 어떻게 사용하고 관리하는것인지. 팔다남은빵들은 어떻게 처리할것인가?, 제품별 보관과 포장, 판매방식은 어떻게 판매하....... (Publish Date: 2023-09-18)

벨리체초콜릿 세미나 후기~
안녕하세요~ 베이커리카페 & 베이킹스튜디오 스위트랩(SWEET LAB)입니다. 오늘은 9월14일 부산 보람푸드에서 진행된 벨리체 초콜릿 제품시식회 및 디저트전시회에 다녀왔습니다. (주)선인SIB 에서 주최한 이번 행사는 벨기에 초콜릿회사인 벨리체초콜릿을 활용해 만든 9가지 디저트를 시식하며 초콜릿과 페어링한 다양한 맛의 디저트들을 맛보고 경험할수있는 시각과 미각이 너무나 즐거운 행사였습니다. 또한 두바이 미슐랭 수석페이스트리 셰프인 "제럴드 마리데" 셰프님이 직접 진행해주셔서 그가 개발한 새로운 레시피와 디저트철학, 퀄리티 높은 제품들을 배우고 감상할수있어 감사했습니다. 수강생분들중에 이번 레시피자료....... (Publish Date: 2023-09-18)

맑은내일이음재카페 with 스위트랩
안녕하세요~베이커리카페 스위트랩입니다. 오늘 소개해드릴 카페는 올해 4월 창원시 귀산동에 오픈한 대형 복합문화공간 "맑은내일이음재카페"입니다. 귀산카페거리 초입 해안가에 위치한 맑은내일이음재카페는 경남지역에서 최근 오픈한 카페중에는 손에 꼽힐만큼 대규모 시설을 자랑합니다. 예전 베이킹수강생으로 만난 인연으로 스위트랩은 농업회사법인 "맑은내일"과 손잡고 이번 프로젝트에서 베이커리를 맡아 함께 동참하게 되었습니다. 맑은내일 이음재카페는 일본유명 건축가인 "무네모토 신사쿠" 더 새롭고 더 가까운 건축' 이란 주제로 건축설계를 하였다고 합니다. 이음재카페는 지하 1층을 포함....... (Publish Date: 2023-09-14)

9월 베이커리 창업전문과정 수강생모집
안녕하세요~ 베이커리전문점 & 베이킹스쿨 SWEET LAB(스위트랩) 입니다. 9월 베이커리카페 창업전문과정 교육생을 모집합니다. 수많은 카페들속 맛있는 빵과 커피가 있는 베이커리카페를 찾는 수요가 점점 더 늘어나고 있습니다 이젠 맛있는 커피뿐만 아니라 제품 진열대를 가득 채우고 있는 먹음직한 빵과 디저트가 인테리어가 되며 많은 카페들과의 경쟁에서 살아남을수있는 강점이며 매출을 높이는 필수아이템이 되었습니다. 고객들의 입맛과 눈높이가 점점 높아지는 시대~ 아직도 평범한 냉동생지를 구워팔며 고객께 어필하며 매출상승을 기대하고 계신가요? 화려한 외관, 넓은 카페공간을 가지고 있으면서도 정작 베이커리의 현실은 소....... (Publish Date: 2023-09-04)

올오버(ALLOVER) 베이커리카페 방문기
안녕하세요~ 베이커리카페 & 베이킹스튜디오 스위트랩(sweet lab)입니다. 정신없는 주말 일과를 마치고 오늘은 늦었지만 컴퓨터앞에 앉았습니다. 요즘 바쁘다는 핑계로 스위트랩 블러그를 너무 방치해 버렸더니 온통 광고쟁이들 글뿐이네요. ㅜㅜ 이제 시간을 내서라도 블러그와 인스타를 통해 스위트랩 최신 소식과 창업하신 수강생들 방문기 틈틈히 올려보도록하겠습니다. 그동안 전국을 돌아다니며 휴대폰에 쌓인 사진과 자료들이 엄청 많거든요.^^: 오늘은 김해 율하지역에서 일찍감치 베이커리와 커피 맛집으로 소문난 김해핫플 "올오버 베이커리&커피" 입니다. 21년도 오픈한 올오버(ALLOVER)는 스위트랩 베이커리창업과....... (Publish Date: 2023-09-03)

엘스웨어(Elsewhere) 방문기
안녕하세요~ 베이커리카페 & 베이킹스쿨 스위트랩(SWEET LAB)입니다. 오랜만에 쓰는 수강생 창업후기입니다~ 예전에는 수강생분들이 카페창업을 하면 먼거리라도 꼭 찾아가서 피드백도 해드리고 응원도 많이 해드렸는데... 요즘은 너무 바쁘다보니 시간내기가 쉽지가 않네요~~ 그래도 우리 수강생들 늘 멀리서 지켜보고 응원하고 있다는거 기억하세요~♡^^ 몇일전 경남 김해에 새롭게 오픈한 대형 베이커리카페 "엘스웨어"를 방문했습니다. 올초 스위트랩 베이커리창업과정을 수료한 수강생분이 최근에 오픈한 매장이기도 합니다. 엘스웨어는 "시티라운지" 컨셉의 단층구조로 모던하면서 무광컬러의 시크한 분위기의 인....... (Publish Date: 2023-08-28)

(주)선인 정통 파네토네 세미나 다녀왔어요~
안녕하세요~ 베이커리카페 & 베이킹스튜디오 "스위트랩" 입니다. 8월 22일 (주)선인에서 진행된 파네토네 세미나에 초대받아 다녀왔습니다~ ^^ 예전에 스위트랩에서도 외국 셰프님들 모시고 자주 세미나를 했었는데 몇년동안 그놈의 코로나때문에 세미나 참석은 생각지도 못했지요. ^^: 4년만인가요? 진짜진짜 오랜만에 참석한 세미나 라 기대반 설렘반으로 아침일찍 서울로 출발하였습니다. 서울에 계신 지인분이랑 함께 참석하게 되어 고맙게도 역앞까지 픽업을 와주셨습니다. 차안엔 깜짝선물로 아침부터 줄서서 사오신 그 유명한 "런던베이글뮤지엄"봉투가....딱~~ 종류별로 베이글이 가득가득~~감동템:^^: 역시 쫀....... (Publish Date: 2023-08-23)

(마감)8월 베이커리 창업과정 수강생모집.......(창원 부산 김해 대구 울산 광주 양산 진주 거제 베이킹클래스 바리스타 빵집 제과제빵 학원 베이킹수업 디저트 베이커리 카페창업)
안녕하세요~ 베이킹스튜디오 & 베이커리전문점 스위트랩(SWEET LAB) 입니다. 8월 베이커리카페 창업과정 수강생을 모집합니다. 매일매일 같은 주방에서 만들어지는 빵이지만 폭염과 높은 습도로 인해 빵작업이 무척이나 어려운 요즘입니다. 그럼에도 스위트랩이 늘 같은 맛과 퀄리티를 유지하는 비결은 무더운 환경속에서도 반죽상태를 정확히 컨트롤할수있는 기술과 노하우, 식재료의 이해, 변수에 따른 공정의 조절, 일정한 주방컨디션 유지 등,. 빵작업을 하는데 있어 우리가 정해놓은 기본라인에서 벗어나지않게 철저히 노력하고 유지하고 있기때문입니다. 경남지역 최초의 디저트카페인 스위트랩은 지난 13년간 직접 매장운영을 하며 습....... (Publish Date: 2023-08-03)

스위트랩 매장 판매제품안내....... (창원 진해 베이커리, 디저트,케이크,시로모찌,쿠키, 빵, 커피, 팥빙수, 생과일쥬스 진해맛집 진해카페 창원빵집)
안녕하세요 ~ 창원시 진해구 베이커리카페 & 베이킹스쿨 스위트랩(SWEET LAB) 입니다. 2023년 7월 스위트랩 매장 판매 제품안내입니다. 제품예약이나 케이크 주문제작은 ☎055-547-8588 매장으로 연락주시면 감사하겠습니다. 진해 전지역 배달가능 - (전화주문 및 배달의민족 앱 이용가능합니다.) ※영업시간 : AM10시~ PM11시 (연중무휴) ※오시는길: 경남 창원시 진해구 속천로 73-1번길 스위트랩 주차는 매장 건너편 바닷가주변, 수협주차장, 뒷편 골목안 공영주차장 아무곳이나 주차해주시면 됩니다. 창원지역 최초의 디저트카페 스위트랩입니다. 제가족이 먹는다는 신념으로 깨끗하고 좋은재료들만을 엄선하여 정직하고 전문성을 가지고....... (Publish Date: 2023-07-17)

5월 베이커리 창업과정 여석1자리 남았습니다.........(창원 진해 마산 김해 진주 울산 대구 거제 광주 부산 베이킹클래스 디저트 베이커리 카페창업 제과제빵학원 제빵수업)
안녕하세요 베이커리카페 & 베이킹스쿨 스위트랩 입니다. 5월 22일부터 시작되는 5월 베이커리카페 창업과정 교육생을 추가모집중입니다. 현재 여석 1자리 남아있습니다. 5월 첫수업은 5월22일(월요일) 오전10시부터 시작되며 매주 월요일, 4개월(16주)과정으로 진행됩니다. 카페창업을 계획중이시거나 현재 카페나 베이커리 매장을 운영중이신분들을 대상으로 진행됩니다. 제빵기초에서부터 실무 베이커리 생산노하우까지 스위트랩 매장에서 판매되고 있는 검증된 인기 베이커리 레시피들을 베이스로 제빵이론교육과 실습이 진행됩니다. 또한 베이커리 주방내에서 실제 행해지고 있는 대량생산방식과 생산메뉴얼, 인력관리, 노무, 세무, 주....... (Publish Date: 2023-05-18)

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