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Publish Date: (2024-06-02|12:07 pm), Modified Date: (2024-07-01|4:41 am)


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빵만들기
빵만들기 (Publish Date: 2024-04-11)

프로쉬즈 9기 모집
독일에서 온 개구리 친환경세제 #프로쉬즈 #프로쉬 (Publish Date: 2024-01-13)

대봉감 판매합니다
마감 ㅡㅡ하동대봉감 판매합니다 1박스 15Kg 5만원(무료배송) 올해는 가을비가 많아서 수확량이 작년대비 1/3수준입니다 많이 떨어져 버렸네요 ㅠㅠ 하지만 맛은 여전히 좋습니다 문의 010-8533-1782 주문은 비밀글로 또는 문자,전화로 주문자 이름 /수취인 이름 전화번호 주소 수취인 이름 주문 예시 1박스 홍길동 010.123.4567 서울시 강남구 삼성동 개나리아파트 101동-101호 항상 저희집 대봉감을 찾아주시는 분들께 감사합니다 홍시 빨리 만드는 방법 사과한개를 쪼개서 비닐봉지에 대봉감이랑 같이넣어두시면 더 빨리 홍시가 됩니다 따뜻한곳은(거실, 안방) 수분이 빠져서 홍시가 안되는 경우가 생깁니다 시원한곳 즉 베란다에 두시면 됩니....... (Publish Date: 2023-10-30)

와플
홈메이드 와플 와플믹스를 쿠팡에서 구입 1박2일만에 도착 사용법은 뒷면 보고 시행 단맛이 없어서 반죽에 올리고당 조금 추가 쿠진아트 와플메이커에 반죽을 부어주세요 가득 붇지말고 입구쪽 올라오면 그만 부어주세요 가득 부풀어 오르면서 넘침 4번 불에서 구워주니 딱이네요 슈가파우더 뿌리고 가득토핑하면 완성 4조각으로 분리 후는 꿀뿌려서 냠냠 (Publish Date: 2023-09-08)

카페노량
카페노량 경남 하동군 금남면 노량해안길 12 10:00~22:00 2층으로 구성된 카페노량 새로 리모텔링 해서 리단위에 보기드문 카페입니다 ㅎㅎ 2층 부터 보실께요 전면 오션뷰 노량대교 등대도 보이는 대형창 저멀리 섬도 보여요 여기서 배타고 대도에 들어갈 수 있어요 햇볕이 강해서 눈테러 제대로 창가쪽 안쪽도 편하게 만들었어요 콘센트도 있네요 점섬식사 빨리하고 커피마시러 부서원 총출동 아이스아메리카노 아이스라떼 녹차라떼 오~~맛나요 블루베리스무디 망고스무디 녹차라떼가 정말맛있어요 다른음료는 평타 괜찮아요 이제 1층으로 가보실까요 예전여관이 대형카페로 탈바꿈했어요 1층의 출입구는 앞뒤로 노량 놀러와서 회도 먹고 뷰좋....... (Publish Date: 2023-08-04)

카페 주다
사천시 축동면에 #한옥카페 쌍둥이 사장님이 운영하는 #카페주다 사천시 축동면 서삼로 1462 비오는날 방문하니 더 운치 있네요 봄에는 쥐똥나무꽃이 너무 이뿌다고 하니 내년 봄이 기대됩니다 주문한 아이스아메리카노 주다티(애플티) 맛있어서 2잔을 클리어 했다는건 비밀 ㅎㅎ 카페 주다의 시그니처 메뉴 주다티 완전 강추 문살을 활용한 탁자도 멋져요 저도 20 년전에 만들어 둔 문살 탁자가 있죠 ㅎㅎ 쌍둥이 사장님의 앞글자를 하나씩 조합해서 만든 카페명 #카페주다 이제 카페 구경 해볼까요? 디딤석까지 마음에 드네요 곳곳이 아는하군요 어디 잡지책의 한 장면 같네요 기와장인가요? 화덕인지 벽난로였는지 운치 있는곳으로 변신 까만....... (Publish Date: 2023-07-24)

토마토마리네이드
끓는물에 데쳐서 껍질 벗기고 적양파는 다져서 올리브오일과 레몬즙 소금 꿀과 혼합 방토랑 버물러주면 완성 로에인상추와 함께 냠냠 밀폐용기에 보관하면 good (Publish Date: 2023-06-28)

대곡상회
망경동 카페 대곡상회 방문 20대 학교다닐때 망경동에서 살아서 지나만 다니다가 방문한 대곡상회 예전 자취방근처 있듯 한데 동네가 완전 달라졌네요 팥빙수와 티라미수 장마시작으로 비가 엄청오더니 어제는 살짝 소강상태 너무 더워 2023년 팥빙수를 먹었네요 옛집을 활용해서 만든 카페네요 툇마루가 있는 예전집이네요 레트로 감성 충만 팥빙수 6천원 터키식 샌드 커피네요 다음에는 커피한잔 하러 가봅시다 (Publish Date: 2023-06-28)

산청나들이: 학이재
작년 8월이후 나들이를 간 일이 없었네 아들이 입대하기전 가까운 여수 여행이후는 우리에겐 사치였는지 모르겠다 동생이 떠난후로는 사실 즐겁지도 않고 그냥 시간을 보내왔던것 같다 나는 여기서 삶을 살아가는데............ 지금 이 글을 적는 순간에도 눈물이 고인다 순간 순간은 즐거울때도 있지만 웃어있을때도 좋은것을 보고 있을때도 내동생은 이제 이런곳을 못 보겠구나 하는 생각이 불쑥 불쑥 고개들 쳐 든다 우우감도 즐거움이 동시에 내마음을 헤집는다 5월 부터 6월 초까는 두통이 나를 하루에도 몇번씩 괴롭힌다 머리속에서 천둥이 친다 아무도 나의 괴로움은 알지 못하리 이럴때 조차 나는 이걸로도 죽고싶다는 생각이 드는데 동....... (Publish Date: 2023-06-12)

유자쉬폰 만들기
유자 쉬폰케이크 재료 : 계란4알, 박력분 80g 베이킹파우더 3g 설탕 15g, 설탕 45g, 유자청 70g, 물 45ml, 식용유45ml, 레몬즙 5ml 준비 : 계란 흰자, 노른자 분리 1. 노른자에 설탕15g 넣고 혼합 2.1에 물 45ml넣고 혼합 3. 2에 식용유 45ml를 넣고 혼합 4.박력분 +베이킹파우더를 혼합하여 체길 3번 5.3에 4와 유자청을 넣어 혼합 6.흰자에 설탕45g을 3번 나누어 넣어주면서 머랭을 침 7.6를 2-3번 나누에 5에 넣어서 섞어 줌 - 주걱으로 일자로 섞어 준다 머랭이 깨지지 않도록 11자 한자 우물정자로 혼합 해줌 8.쉬폰틀에 물을 뿌려주고 반죽을 넣어 줌 - 틀을 탁탁쳐서 공기를 빼줌 9.대팬에 넣고 인덕션 3번에 25분 구워줌 유자청 박력분 노....... (Publish Date: 2023-04-19)

유자 쉬폰케잌
제빵기로 호밀빵만들고 퀸으로 유자쉬폰케잌만들고 핸드드립 커피, 수제요구르트 기다리지못하고 호밀빵은 뜯어 먹고 예가체프 핸드드립 유자향이랑 커피향이라 참좋은 정오 수제요구르트도 한입 (Publish Date: 2023-04-16)

꽃이 예뻐서
퇴근길에 꽃이 예뻐서 한묶음 구매했어요 화병에 넣기만 해도 이뻐요 남편은 소주잔에 소주 마시고 저는 체리세이지 꽂아 두고 주말아침 커피랑 한컷 (Publish Date: 2023-04-15)

가성비 커피
진주 커피플라워 예가체프 산미가 있는 과일향 커피 (Publish Date: 2023-04-04)

땡초김밥
땡초 당근 어묵은 다져서 굴소스 간장 올리고당넣고 볶아주면 끝 밥+재료를 참기름넣고 조물조물 김에 깔고 말아주면 끝 맛나다 마요네즈에 찍어 먹음 덜 매움 수제 요거트와 수제쨈도 한샷 (Publish Date: 2023-04-03)

수제 요구르트
건강한 수제 요구르트 우유1리터에 요쿠르트 1병 요구르트는 농후발효유 불가리스 액티비아등 꼭 농후 발효유 농후발효 같이 넣어주어야 단단하게 잘 만들어 집니다 전 인덕션 과 후라이팬을 이용해서 만들어요보온모드 50도 2시간 작은 유리병에 나누어도 좋고 전 큰 락앤락 유리밀폐용기에 나누어 담아서 편하실대로 하심 됩니다 저녁에 올려두고 자면 아침에 완성 꿀 넣고 먹는게 제일 맛있구나 #수제요구르트 (Publish Date: 2023-02-02)

거실텃밭
겨울이라 베란다에두면 죽을까봐 거실로 옮겨서 키우는 상추들 시댁 밭에서 뽑아온 새끼 상추들이 무럭 무럭 자라는중 일회용 커피컵에서 잘 자라넉 실내에서 자라서 그런지 너무 연약해 한번 수확하고 남는곳에 싹난 마늘을 심었더니 하루만에 새순이 우와~~ 몇일이지났는지는 모르겠음 액비를 줬더니 상추가 폭풍성장 제라늄들은 선풍기도 털어주고 상추 또 뜯어 먹어야 겠네 적치커리 새순 3일됨 로메인 상추 작년에 심고 남은 씨앗파종 루꼴라도 심고 싶다 상추옆 제라늄도 꽃 피워주고 스트레스 해소는 꽂가꾸기와 채소키우기 (Publish Date: 2023-02-02)

제라늄 키우기
10월에 삽목한 제라늄들 작은컵 아이들이 꽃이 피네요 꽃망울 머금고 있더니 활짝 피었어요 사무실 외부에 있는 같은 제라에요 모체도 이렇게 이뿌게 미모를 뽐내요 요때는 11월 지금은 사무실 안으로 들였어요 사무실 제라늄 내년 봄에는 이뿐 유럽 제라늄 입양해보자~~ (Publish Date: 2022-12-13)

결혼기념일
벌써 결혼한지 20년 2002년 12월 1일 내 결혼식 사진에 울동생들과 부모님과 함께 한사진이 벌써 20년이 되었네 가족모두 건강하게 무탈하게 살면 그것이 행복 이제는 사진속에만 있는 내동생이 한없이 보고 싶은 날이네 모든것은 그대로 인데... 천국에서 훨훨 날아다니거라 사랑하는 동생아 그립고 그립다 (Publish Date: 2022-12-06)

감말랭이 만들기
올해는 대봉감 풍년으로 늦게까지 감작업으로 인해 감 말랭이가 늦어짐 3판깍아서 완성 주말에 10판 채워 건조기로 돌려보자구 동생들 오면 붙어서 다 같이 감깍기 돌입 작년에는 작은감으로 했으나 올해는 다큰감이네 아직도 감나무에 감이 달려 있음 아빠는 이제 지쳐서 감따기 포기 올 한해 아빠 너무 고생하셨어요 아빠의 고생으로 우린 맛있는 감을 먹어요 (Publish Date: 2022-12-06)

X.O.태희스트로드
(Publish Date: 2022-11-12)

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