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부산 마산식당 - 돼지국밥

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Publish Date: (2024-06-30|9:56 pm), Modified Date: (2024-06-30|11:18 pm)


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2023년 한여름 자전거 여행(성환에서 청주까지)
https://naver.me/GQNexhUI 매년 이맘때 쯤 가장 더운날 자전거 들고 나서는게 루틴이 되어버리는것 같다. 작년엔 원주 올해는 천안에서 청주까지.. 그전엔 춘천에서 서울. 아침 새벽에 눈을 떠 자전거를 들고 길을 나선다. 1호선 급행 첫차를 타고 성환역에 도착 아침을 먹으러 인근을 돌아보다가 오늘은 성환장날 이라는 것을 알게 된다. 그리고 수많은 순대국밥집이 있다는 것도.. 1호집, 2호집, 3호집은 하계휴가(?) 4호집에 할매국밥 밖에 대안이 없다 메뉴는 국밥 한가지. 평소 내장 빼고 달라고 하지만 오늘은 어쩐지 그냥 원래대로 먹어보고 싶어서 그냥 순대국밥 주문 진한국물에 직접 만든 야채순대 여러개와 다양한 내장이 들어 있다....... (Publish Date: 2023-08-02)

토착왜구 전성시대?
토착 왜구 https://brunch.co.kr/@onestepculture/491 (Publish Date: 2023-07-11)

창신동 포항(퍼항) 베트남음식
창신동에 베트남 음식점 들어가는 순간 베트남으로 순간이동 정말 푸짐한 소고기 쌀국수 8천원 이건 이름이 기억나지 않음. 은근히 매력있음. 6천원 베트남 샌드위치 반미 6천원? 8천원? 사진이 잘못 찍혔네. 꽤 푸짐했음 (Publish Date: 2022-12-06)

방산시장 방산분식 간짜장
방산시장에 낡고 허름한 중국집 간짜장 곱배기 3,500원(보통은 3,300원) 가격이 모든걸 말해준다 즉석에서 볶은 간짜장. 단맛은 거의 없고 고기는 볼 수 없었음. 간은 다소 약한듯 달지않은 간짜장을 배부르게 한그릇 했으니 만족 (Publish Date: 2022-12-06)

오류동 평양면옥
오랜만에 자전거를 들고 나섰다. 서쪽으로 방향을 잡고 자전거로 산책하기. 오류동을 지나면서 갑자기 평양냉면을 먹어야 겠다는 생각 오랜만에 평양면옥에 들러서 냉면 한그릇 11시30분에 첫 손님으로 입장 이런저런 이유가 있지만 냉면 1개만 주문 예전과 다르다. 아주많이 다르다 동치미 맛은 많이 줄었고 면발은 밝은색으로 변하고 좀 굵어진 기분. 자가제면 냉면 식당에서 개시한 손님으로 1인분 주문한게 마음에 좀 걸린다. 좀 짠듯했지만 맛있게 잘 먹었다 #오류동평양면옥 #평양냉면 (Publish Date: 2022-10-11)

원주여행기록
출발 첫끼 휴식 옛추억 간식 휴식 저녁 아침 옛추억. 우산동 우산동성당 휴식 우연히 지나간집 첫 낙차 낙차하고 힘풀려서 조기귀가 (Publish Date: 2022-07-30)

원주여행
중앙시장 대우칼국수의 칼만두국 5천원 시내 이디야 복숭아 슬러시? 4천원정도 자유시장 신혼부부 돈까스 5천5백원 단계동 봉화산설렁탕 설렁탕 보통 1만원 자유시장 영월집 순대국밥 (Publish Date: 2022-07-30)

원주 자유시장 영월집 - 국밥
고속버스에 자전거 싣고 혼자 떠난 원주 여행 자유시장 지하1층 식당가 강릉집이라는 유명한 순대국밥집이 있다고 해서 아침 먹으러 8시30분쯤 찾아갔다. 여러개의 순대국밥집이 모여있는곳에 분주히 준비중인 식당은 영월집 이었다. 바로옆 강릉집은 아직 개시전 주인께 식사 되는지 여쭈어보니 여기 선풍기 바람 시원한곳에 앉으라고 권해주신다. 국밥 8천원. 가격은 옆집들 모두 동일. 심지어 가격표의 모양도 모두 같다. 국밥 한그릇을 부탁드리니 어떻게 해드릴까 물으신다. 평소 대로 내장 빼고 달라고 했는데, 이건 오소리감투와 오독한 식감의 맛있는 부위니 먹어보라고 하셔서 그렇게 하기로.. 뽈살과 오소리감투,머릿고기를 듬뿍담아서....... (Publish Date: 2022-07-30)

여의도 정인면옥 평양냉면
#정인면옥 #여의도점심 오랜만에 여의도 정인면옥 방문 가격은 어느덧 1.2만원 예전보다 육수의 육향이 강해진듯. 첫 향에 느끼함까지 느껴짐. 그래도 사진처럼 아주 맑은 육수. 면발도 초기보다 굵어지고 오독오독해진 느낌 을밀대와 조금 비슷해지는 듯함 개인적으로 좋아하는 식감이라 마음에 들었다 더운날 시원하게 점심으로 잘 먹었네 (Publish Date: 2022-05-26)

아버지표 김치만두
설날 바로전날 코로나 양성 판정을 받게되었다 양가 부모님들께서는 혹시나 아들,사위가 명절에 가지 못하는것을 걱정할까 더 조심스러워 하신다. 어찌됐든 이번 설은 태어나서 처음으로 차례에 참석하지 못한 해로 기록된다. 아버지께서 아들이 좋아하는 만두속을 만들어 두시고 아들,며느리,손주들이 내려와서 오둔도순 빚은 만두로 설날 아침을 맞이하고 싶으셨는데.. 아들의 갑작스런 감염소식에 걱정도 잠시. 이걸 가져다 줘야 겠다는 생각이 드셨나보다. 바리바리 싸들고 오셔서 집앞에 두시고는 베란다를 통해서만 잠시 가족들을 보고 돌아가셨다. 설날 아침. 아내가 일찍 일어나 만두를 빚어서 떡만두국을 끓여준다. 코로나 3일때부터 미....... (Publish Date: 2022-02-01)

상도동 연정순대국 살코기순대국
가장 좋아하는 국밥은 부산의 맑은 돼지국밥이지만 서울에서는 쉽게 접할수 없어 가끔 순대국으로 대신한다. 아이들이 커가니 주말에도 혼자 남는 경우가 가끔있다. 허전함을 채우려 동네산책중 허기를 달래려 들어간다. 머릿고기의 흐물흐물한 부분은 별로 좋아하지 않아 살코기순대국(7천원)으로 주문 내용물은 내장없이 살코기 위주의 머릿고기가 푸짐하게 들어 있다. 뽀얗고 진한 사골국물에 간이 거의 안되어 있어 새우젓으로 간을 해야 하지만, 새우젓을 안먹는 식성이다보니 같이 내어주신 순대소금과 테이블의 양념장으로 간을 맞췄다. 주문하면 바로 무쳐 내주시는 상추부추 무침의 간이 좋았다. 쓸데없는 젓갈 비린내가 없어 더 입에 맞....... (Publish Date: 2021-10-25)

봉천동 논밭골 왕갈비탕
어린이날 새벽 눈이 일찍 떠진 김에 부지런을 떨었다 새벽에와서 1등으로 대기를 걸어놓고 아침8시30분에 픽업 접수순서가 아니고 줄 선 순서대로 판매하는 시스템 부지런을 떨어야 먹을 수 있는만큼 어르신들이 대부분이다 조급해 하지않고 느긋한 마음이 필수인 식당 예전보다 고기의 양이 줄었다고 하던데 어떨지 모르겠다 주문받는분의 실수로 1시간을 묵묵히 기다려 받아온 갈비탕 2인분에 갈빗대 20개 네식구 실컷 먹었으니 양이 적지는 않은것으로... #왕갈비탕 #논밭골 #봉천동갈비탕 (Publish Date: 2021-05-04)

용문동 창성옥 소뼈해장국
맛없고 비싸기만한 냉동 소등심을먹은 다음날 새벽에 눈이 떠졌다 해장국을 먹으러 가자고 아내를 깨우려다 그냥 혼자 가서 먹고 아내것은 포장을 해오기로 했다. 새벽이라 대충 길가에 주차해도 괜찮은 시간 선지는 빼고 부탁드리고 10분정도 기다린 후 보글보글 끓는 해장국 한그릇을 받았다. 살코기 붙은 뼈 세개 넉넉한 우거지 고슬고슬 흰쌀밥 잘익은 깍두기 짜지않은 배추속 겉절이 양념장을 풀지 않고 한숟가락 떠보니 간이 세지.않았다. 양념장을 풀고 후추를 약간 넣으니 내취향에 딱 맞는 감칠맛 좋은 국물로 변한다. 쌀밥을 반만 넣고 천천히 식사 시작 맵지 않게 먹는게 술마신 속을 부드럽게 달래는 좋은 방법이다 포장은 해장국 소....... (Publish Date: 2021-01-23)

미니벨로(턴버지 P9) 슈발베 마라톤 타이어로 교환
우리집에는 무려 7대의 자전거가 있었다. 아이들이 자라면서 몇대는 주변에 드리고 이제는 국산 입문용로드 2대(가끔타는용, 아들용) 유사mtb 1대(주력용), 미니벨로 1대로 정리 이중 미니벨로는 아내가 타는 자전거인데 타이어가 슈발베 코작이라는 꽤 비싼 타이어가 장착돼 있다. 가벼운 무게에 마른 노면에서의 접지력은 아주 좋지만 물기가 있는 노면에서 조금만 방심하면 바로 미끄러져 자칫 크게 다칠 우려가 있다. 아직 한참 더 쓸 수 있는 상태지만 과감히 교환하기로 결정. 여러가지 타이어가 있지만 유사mtb에 장착해서 만족했던 슈발베 마라톤이라는 제품으로 결정. 가격은 대략 개당 2만원 정도 사이즈는 406, 폭은 1.5 (코작은 1.35....... (Publish Date: 2021-01-21)

원주 중앙시장 대우칼국수
원주에 유명해진 칼국수집이 있다. 많은 사람들이 아는 원주 미로시장에 있는 칼국수집. 코로나 2.5단계에도 골목식당 영향으로 사람들이 바글바글.. 얼른 자리를 피해야했다. 그런데 원주에는 비슷한 칼국수집이 많이 있고 그 맛도 절대 뒤떨어지지 않는다. 10여년전에 우연히 들렀던 길거리 칼국수 가게로 기억을 더듬어 찾아가보니 어엿한 가게로 바뀌어 있었다. 어마어마한(?) 가격 아내는 칼국수 나는 만두를 넣은 칼국수 백선생께서 이야기한 칼국수계의 평양냉면은 이집을 말하는게 맞는것 같다. 간이 세지 않고 담백한 육수와 콩가루를 넣고 직접 반죽한 면발. 만두는 이것저것 넣지 않고 김치와 두부가 대부분. 딱 강원도 영서지방의 투....... (Publish Date: 2021-01-16)

[2020 마이블로그 리포트] 한 눈에 보는 올해 내 블로그 데이터!
(Publish Date: 2020-12-21)

우리집에 새로 들어온 식구 - 에브리봇(물걸레 로봇 청소기)
그동안 눈여겨보던 녀석을 데려올 기회가 왔다. 아내와 잠시 상의한 후 집에 들이기로 결정 최신의 로봇청소기는 집을 한바퀴 둘러보고 지도를 만든후 체계적으로 청소를 한다고 한다. 그러나 물걸래질은 상대적으로 성능이 떨어진다고 한다. 이녀석은 그냥 열심히 닦기만 하는 약간 바보같은 녀석이라고 한다. 우리집은 편한 물걸래질이 더 필요한 상황 며칠 기다려서 받은 녀석 요즘 이모님이라고 부르는 경우도 많은가 보다 어제 받자마자 작동 개시 온 집안을 돌아다니며 걸래질을 한다. 멍청하다는게 무슨 말인지 알겠다. 영상에는 소음이 크게 나오는데 실제로는 전혀 크다고 느껴지지 않는다. 이정도면 대만족. 반려동물이 없는 우리집에....... (Publish Date: 2020-09-25)

나주 나주곰탕하얀집 - 곰탕
나주로 출장 나주에 처음왔으니 왔으니 곰탕을 먹어봐야하는거겠지 티맵에서 곰탕을 검색하니 하얀집이 1번으로 나왔다. 요즘은 티맵이 추천해주는 집도 종종 가는편이다. 바로옆 공영주차장에 무료로 주차를 하고 방문. 발열체크 손소독 기본정보 기재하고 입장 메뉴는 몇개 안된다 곰탕 1그릇 주문하고 기다림 메뉴의 특성상 금방 음식이 나온다 익히 아는 소고기국 맛 과하지 않은 깔끔한 감칠맛 배추김치는 많이 익은 상태 깍두기는 많이 익지 않은 상태 식사시작 5분도 안돼 한그릇 깨끗이 비웠다 수육곰탕도 많이 주문하던데, 나는 처음 온 곳이니 기본메뉴로 결정했는데 괜찮은 선택이었다 #나주곰탕 #하얀집 (Publish Date: 2020-09-04)

파주 우리집갈비 - 돼지갈비
가족과 근교로 바람쐬러 나간길 파주쪽으로 방향을 잡고 가는데 점심먹을 곳을 찾다가 예전에 얼핏 저렴하고 맛있는 돼지갈비집이 있다는것이 생각났다 검색해보니 우리집갈비 가격이 정말 저렴했다 2인분 1판 600g에 1만원 우리동네 단골 돼지갈비집 1인분가격도 안되면서 양은 거의 3인분 상추와 쪽파 그리고 이집만의 특징인 고수를 푸짐하게 내어주신다 가격은 저렴해도 맛이나 고기질은 절대 저렴하지 않다 가성비는 국내 최고의 돼지갈비집 맛으로도 왠만한집과 비교해 결코 뒤지지 않을것 같다 일부러 찾아가서 먹어도 후회하지는 않을듯.. #파주 #돼지갈비 #우리집갈비 #고수와함께먹는돼지갈비 (Publish Date: 2020-08-08)

부산 마산식당 - 돼지국밥
부산 범천동 돼지국밥 거리 식객에 소개된집 수년전에 처음 갔을때는 정말 맛있게 먹었던 기억 오늘은 범일동 할매국밥에 줄이 너무 길어서 대안으로 방문했다 이곳은 갈때마다 점점더 실망하는 집이다 첫 방문은 너무 좋았고 그다음 방문때는 갑자기 폐업 다시 방문하니 재개업하면서 가격인상 다시 갈때는 소면 미제공 이번에 갔을때는 김치,깍두기 맛 변함 국물은 점점 뿌연국물로 변하면서 돼지누린내가 진해지고 건더기는 양이 적어지고 처음엔 토렴한 국밥을 팔다가 이제는 토렴없이 편하게 따로국밥으로 통일 부산에서 일반적인 따로국밥은 밥을 따로주면서 내용물을 푸짐하게 넣고 1천원정도 더 받는 메뉴다. 그런데 여긴.... 처음엔 정....... (Publish Date: 2020-08-06)

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